Gourmet

LE JUS… ET VOUS, VELISH

  www.velish.com Chez Velish, tous nos jus sont faits à l’aide d’un presse-jus hydraulique qui produit les breuvages les plus nutritifs et de la plus haute qualité possible. La plupart des méthodes d’extraction de jus pulvérisent, puis utilisent une force centrifuge pour extraire le jus des aliments. Par contre, une certaine quantité de chaleur est

Nouveau client | CARRÉMENT TARTE

Réinventer la tarte, telle est la mission que se donnent Philippe d’Haucourt et Katell Burot, fondateurs de ce projet gustatif. Fier de son expérience de 8 ans en restauration et passionné du métier de la table, le chef Philippe souhaite redonner à la tarte ses lettres de noblesse et lui apporter sa touche personnelle. QUALITÉ